德國首都的土耳其肉夾饃將漲價

德新社消息：經過多年穩定的價格之後，德國首都的土耳其肉夾饃也將漲價。歐洲土耳其肉夾饃生產廠家聯合會發言人塔爾坎ㆍ塔蓀魯克在柏林對德新社說："明年將突破三歐元的價格界限。"原因是能源、肉類和其它配料等成本價格不斷上升。

在漢堡、科隆和慕尼黑等德國其它大城市，土耳其肉夾饃已經賣到3.30至3.50歐元。而首都柏林的許多攤點目前的價格僅為2.5歐元，有的甚至還低於這一水準，但也有個別攤點按三歐元一份出售。塔蓀魯克說，柏林有1600家土耳其肉夾饃攤點，競爭比其它城市激烈，導致了價格走低。

據他估計，德國市場對土耳其肉夾饃的需求沒有變化。一年前因腐肉醜聞造成的銷售額下降現在已經恢復正常。全德國的土耳其肉夾饃行業職工有四萬五千人，估計營業額為23億歐元。德國是歐洲最大的土耳其肉夾饃專用肉串出口國。柏林的肉串生產廠商卡普蘭說，德國每天生產七百噸肉串，2.50歐元的最終價格是最低界限，低於此價格，則無法保證品質和微小的利潤。