Casu Marzu este un tip foarte special de brânză de oaie. Se produce numai pe insula italiană Sardinia, iar vânzarea ei este strict interzisă. De ce? Pentru că gustul ei intens este dat de larve. Iar dacă larvele sunt încă în viață, consumul poate fi dăunător sănătății. Casu Marzu înseamnă de fapt „brânză stricată”, pe care odată oamenii obișnuiau să o arunce. Între timp, a devenit o delicatesă.