Тартуфот е македонски дијамант, вели Валентина Митрова, која се обидува да го направи македонскиот тартуф препознатлив во светот. Тој како деликатес во тегла стигнува до светските саеми и престижните ресторани и ја остварува својата дипломатската мисијата во гастрономските кругови.