Fiksi ilmiah menawarkan gambaran mentereng tentang kehidupan di masa depan yang dikelilingi teknologi canggih dengan sistem yang serba otomatis. Namun bagi pasangan Belgia dan Prancis di Paris ini, apartemen di masa depan justru lebih menyerupai sebuah laboratorium biologis, di mana kita menanam dan membiakkan bahan pangan secara mandiri, sembari menghemat energi.