Matti Hummelsiep
4 September 2025Iklan
Pada tahun 1820an, ilmuwan asal Prancis, Nicolas Clément, menjelaskan kalau kalori adalah satuan energi panas yang sebenarnya ditujukan untuk mesin uap.
Selama Revolusi Industri, ilmuwan lain mulai menerapkan istilah ini pada metabolisme manusia. Hingga kini, kalori menjadi tolok ukur yang populer.