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Economie

La canne à sucre sous toutes ses formes à Maurice

Claire-Marie Kostmann, Abilinda Ebinda Ngboko11 novembre 2014

En 2007, le prix du sucre baissait de 36% ! Et depuis, il continue de chuter. À Maurice, l’industrie sucrière a dû réagir : elle s’est transformée en une industrie cannière. Toute la plante de la canne à sucre est valorisée pour produire, non seulement du sucre, mais aussi de l’éthanol et de même l’électricité !

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Dans ce numéro, notre correspondant à Port-Louis a réalisé un reportage sur les transformations de l'industrie sucrière à Maurice.

Des milliers de tonnes d’habits d’occasion partent chaque année du continent européen vers le continent africain. Ces vêtements en assez bon état qui sont achetés à prix réduit ont un revers : leur commerce met à mal l’industrie textile locale.

L'interview de la semaine s'intéresse à la formation des jeunes en Afrique, qui fut un des thèmes de la «Conférence économique africaine» qui a eu lieu à Addis Abeba.