Emma Marcelle Oulaî, jeune femme de 26 ans a ouvert un stand café-thé dans le quartier de M'badon dans la commune de Cocody à Abidjan en Côte d'Ivoire. Ce petit espace propose une variété de cafés, thés, des jus naturels ainsi que des pains fourrés, pastels et des boissons fraîches.
"C’est un projet que j’ai écrit depuis 2023 parce que je suis, de nature, une personne qui aime nourrir, qui aime rendre service. Et ça c’est depuis la maison. Donc, j’ai décidé d’en faire une activité. Au départ, c’était pour aider les étudiants. Puisqu’il y a une université juste à côté. Donc, c’est comme ça que l’idée est partie", raconte Emma Marcelle Oulaî.
Pour la cheffe d'entreprise, ce projet représente la première étape vers la réalisation de son rêve : celui d’ouvrir une véritable cafétéria moderne, conviviale et inspirante. Un lieu propre et chaleureux où ses clients pourront faire une pause avant de vaquer à leurs occupations.
"Quand je finis les bancs, il faut travailler ou soit passer un concours. Mais moi j’ai choisi d’entreprendre. Parce que je veux faire des affaires, je veux être dans le monde des affaires. Voilà. Donc une cafétéria, des crèches, j’ai plein de projets comme ça."
Etudes, crèche, restauration
Quand elle n’est pas à ses cours du soir en gestion des ressources humaines ou à sa formation dans le domaine de la petite enfance, Emma Marcelle Oulaî propose donc des boissons chaudes ou fraîches à ses clients.
Ceux qui passent au niveau de son stand pour prendre un café ne tarissent pas de mots d’encouragement pour la restauratrice.
Agoh Adjéi, cliente témoigne : "Personnellement moi j’encourage l’entreprenariat ivoirien. A la base, moi je n’aime pas boire le café. Mais lorsque j’ai vu que c’était une sœur ivoirienne, je me suis dis pourquoi ne pas venir chaque matin prendre du café chez elle pour l’encourager."
Aboubacar, son voisin concurrent est émerveillé par le courage et la détermination de cette jeune dame. Parce que pour lui, jusque-là cette activité était réservée qu’aux hommes.
"Je la trouve courageuse. Je la trouve courageuse pour faire ça. C’est ma collègue qui vend et moi je vends c’est bon. Pour les clients, chacun gagne sa part de clientèle. Chacun a sa chance."
Emma Marcelle Oulaî est une véritable source d’inspiration, un exemple de résilience. Sa ténacité, son engagement et sa détermination au quotidien lui permettent chaque jour, d’ajouter une nouvelle pierre à son édifice.
Le parcours exemplaire de Emma Marcelle Oulaî force l’admiration. Elle travaille du lundi au samedi de 6H à 18h. Pourtant, les choses ne sont pas roses et son activité ne marche pas si tant que ça comme dans tout début d’activité. Mais Emma Marcelle Oulaî refuse de baisser les bras.
"Par rapport à ce que je gagne ici en ce moment, ça ne me permet pas de me prendre en charge. Parce que j’ai d’autres charges, avant moi-même de me prendre en charge. Je scolarise mes petites sœurs. Donc, il me faut encore proposer plus de produits et diversifier aussi mes activités. Pourquoi ne pas avoir plusieurs stands à Abidjan ? Comme ça, j’aurai plus de rentabilité et je pourrai me prendre en charge."
Emma Marcelle Oulaî a besoin de soutien pour agrandir son activité et créer des emplois pour d’autres jeunes filles en quête de stabilité financière. Pour elle, c’est au bout de l’effort que se trouve la récompense.