El aceite de freír de uso doméstico es altamente contaminante. Si lo echamos por el desagüe, en las aguas residuales, acaban formándose bloques de grasa imposibles de tratar. La boliviana Silveria Cutipa es ingeniera química y creadora de Suma Qhana Jabones Kolla, un emprendimiento ecológico dedicado a recuperar y reciclar aceite usado para convertirlo en jabones y detergentes biodegradables.