Ivi Garnero: comprar flores es una inversión

Ivi Garnero tiene 25 años de edad y es historiadora. Proviene de Neuquén, Argentina, y quería vivir en Berlín por lo multicultural de la capital alemana, pero también por su interés en estudiar el idioma alemán. Ahora está trabajando como ayudante de florista y en una visita que le hace Pía Castro, nos habla no solo sobre una amplia variedad de flores, sino sobre las técnicas de hacer un ramo y los trucos para mantenerlo en alto por mucho tiempo. Fresias, ranúnculos, crisantemos, rododendros, rosas de Navidad y rosas normales, estas últimas provenientes incluso de Ecuador porque "tienen mejor color y florecen mejor”. "Comprar flores en Berlín es una inversión. Hay que pensar que el clima es bastante gris, el invierno es largo y las flores te dan esperanza”, dice Ivi Garnero en la entrevista. La boutique floral en la que trabaja ofrece un asesoramiento especial para que la gente pueda escoger mejor las flores que necesita.