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Arenque Brantevik de Copenhague
El pescado es fundamental en la cocina danesa. Y uno de los ingredientes más populares es el arenque. El chef Jens Søndergaard ofrece en el restaurante "Søren K" un plato tradicional: el Arenque Brantevik.
Informe de Almagro causa ola de reacciones
Estados Unidos aplaude activar la Carta Democrática. Paraguay pide una reunión extraordinaria de Mercosur.
Maduro: Almagro insta a intervención extranjera
El presidente de Venezuela calificó la Carta Democrática como una “entelequia” y adelantó que demandará al Parlamento.
Venezuela: oposición aplaude invocación de Carta Democrática
Henry Ramos, diputado de la MUD, vio como un triunfo la decisión del secretario general de la OEA, Luis Almagro.
OEA activa la Carta Democrática para Venezuela
Luis Almagro, secretario general de la OEA, recurre al artículo 20 para "solicitar convocatoria de un Consejo Permanente
Del frente a casa: cartas desde la guerra
Cien años después de la Batalla de Verdún vuelven a ser leídas. Cartas que los soldados escribieron a sus padres.
A la carta: huevos escalfados y espárragos
Diana Burkel trabaja en Núremberg al mando de la cocina del restaurante Würzhaus. Para ella es fundamental utilizar ingredientes frescos de la región. Ahora, en época de espárragos, nos muestra lo fácil que es hacer una sencilla receta con esta hortaliza.
AgyptAir: restos hallados no son de avión y otras noticias
Las informaciones más importantes de este jueves 19 de mayo de 2016 (23.59 GMT).
Venezuela: Asamblea pide a Almagro activar Carta Democrática
En un informe se detalla "la grave crisis en materia de derechos humanos, la grave crisis institucional que hay"
"Maduro, si impides el referendo serás un dictadorzuelo más"
Maduro debe "devolver al pueblo la decisión sobre su futuro"
Vivanco: “Venezuela se escuda tras un principio arcaico”
DW habló con José Miguel Vivanco, de Human Rights Watch, sobre la crisis venezolana y la cláusula democrática de la OEA.
Euromaxx a la carta: lechazo de Castilla y León
El lechazo asado es una especialidad de la región española de Castilla y León. Se asa durante más de dos horas a fuego lento y se sirve con una buena copa de vino tinto.
La OEA y el destino de Venezuela
Son controvertidos los posibles efectos de invocar la cláusula democrática de la OEA de cara a Venezuela.
HRW: OEA debería aplicar la Carta Democrática por Venezuela
El director para América de la entidad instó al secretario general Luis Almagro a tomar la medida.
A la carta - Delicia eslovena
Eslovenia se enorgullece de su historia milenaria y también de su cultura culinaria. Concretamente, del strudel llamado gibanica, de cuatro capas. Euromaxx nos enseña a prepararla desde Liubliana.
Euromaxx nos enseña a preparar un delicioso postre esloveno.
Euromaxx nos enseña a preparar una deliciosa gibanica desde Eslovenia.
OEA convoca reunión extraordinaria, a petición de Venezuela
Oposición venezolana solicita misión de observación de la OEA
Rodaballo a la parrilla
Suena simple pero no lo es: Cocinar un rodaballo a la parrilla y que luego sepa bien, es todo un arte. En el restaurante Elkano del País Vasco se puede disfrutar de este manjar único. Y no solo eso.
El pescado a la parilla es algo muy típico en el País Vasco.
El pescado a la parilla es algo muy típico en el País Vasco.
El Papa Francisco le escribió una carta a Nicolás Maduro
El papa Francisco "sigue con atención" la situación por la que atraviesa Venezuela y escribió una carta a Maduro.
OEA invocaría Carta Democrática y otras noticias
Las informaciones más importantes de este viernes 29 de abril (08.00 GMT).
Venezuela: OEA podría invocar la Carta Democrática
La oposición se reunió con el secretario general de la entidad, Luis Almagro, a quien solicitó observar el referéndum re
Verduras a la provenzal
Verduras a la provenzal
Verduras a la provenzal
Si hay alguien que encarna la cocina provenzal en su máximo nivel, es el chef de la Hostellerie de l'Abbaye de la Celle, Benoît Witz. Para Euromaxx cocina un plato de verduras con calabacín, hinojo y cebolla.
A la carta: carrillada de cerdo con col
Diogo Noronha es uno de los cocineros más creativos de Lisboa. Aprendió el oficio con sus abuelos y tuvo presentes sus recetas cuando se hizo cargo del restaurante "Casa de Pasto". En poco tiempo se ha convertido en visita obligada por los gourmets.
Receta de carrillada de cerdo con col y hortalizas estofadas
Receta de carrillada de cerdo con col y hortalizas estofadas
Cazuela de pescado de la costa de Suecia
En Euromaxx a la carta acompañamos al chef Henrik Wickelgren, del restaurante "Vatten" en Göteborg, a comprar los ingredientes para preparar una receta tradicional de la costa oeste de Suecia.
Espaguetis al estilo de Pisa
Cada región y ciudad italiana tiene su propia tradición culinaria - y Pisa no es ninguna excepción. La ciudad con la famosa torre inclinada posee su propia manera de cocinar los espaguetis.
Una especial manera de preparar espaguetis
Los habitantes de Pisa tienen una especial manera de preparar espaguetis
Crepe con manzana caramelizada
Las crepes son una de las exquisiteces más apreciadas en Europa. Estos finos panqueques proceden originalmente de la región de Bretaña, en el oeste de Francia. El chef Jean-Marie Rolland de Nantes enseña en euromaxx su forma favorita de prepararlas.
Crepa de manzana caramelizada
Chef: Jean-Marie Rolland de Nantes
Las noticias más importantes de la jornada
Las principales noticias de este 18 de marzo ( 00:00 / 08:00 UTC )
Crisis en Brasil: Lula pide justicia en carta abierta
Lula calificó de "tristes y vergonzosos episodios", en referencia a las escuchas telefónicas de las que fue objeto.
A la carta: almejas a la Bulhao-Pato
En Lisboa el pescado y el marisco conforman tradicionalmente una importante parte del menú. El chef del restaurante A Fábrica de Santiago, sito en la capital portuguesa, nos enseñará a preparar unas almejas y a combinarlas con lomo de cerdo.
A la carta: almejas a la Bulhao-Pato
El restaurante lisboeta A Fábrica de Santiago sirve almejas combinadas con lomo de cerdo.
Brasil: el PMDB amenaza dejar Gobierno de Rousseff
El PMDB es el principal aliado del Gobierno y es considerado, a su vez, como el partido más importante de Brasil.
¿“Tarjeta roja” para Maduro en la OEA?
Emisarios del Parlamento venezolano están por pedir que la OEA invoque la Carta Democrática Interamericana.
Polonia: declaran “inconstitucional” parte de reforma
UE: "Estado de derecho en Polonia está en peligro"
Atún de Madeira con guarnición
Atún de Madeira con guarnición
CSU: Política de refugiados de Merkel es anticonstitucional
Los socios bávaros de la canciller alemana exigieron por escrito un giro a la política de refugiados.
Paella Valenciana
Paella Valenciana
Euromaxx a la carta: la Paella
La paella es un clásico de la cocina española. En todo el país se cocina este típico plato de arroz en multitud de variaciones. Pero el original proviene de Valencia. La paella valenciana se hace con pollo, conejo, frijoles y caracoles. En el restaurante "La Pepica", el cocinero Roberto Blanco muestra lo que hace diferente a la paella valenciana.
Siria, el as en la manga de Putin
La fuerza de Rusia en Siria está sobrevalorada. La amenaza en Ucrania, subestimada. Ambas cosas están relacionadas.
Presidente de Paraguay visita zona de inundaciones
Horacio Cartes visitó el departamento de Ñeembucú, donde unas 10.000 personas siguen evacuadas por las crecidas de ríos.
Salchicha con salsa de vino tinto
Salchicha con salsa de vino tinto
Alcalde de Asunción asume el cargo en medio de inundaciones
Unas 65.000 personas permanecendesplazadas a causa de las crecidas del río Paraguaya su paso por Asunción.
Ideas finlandesas para cocinar en invierno
La perdiz blanca, conocida como Riekko en Finlandia, es una exquisitez del país. En el restaurante "Kivinavetta", 90 kilómetros al norte del Círculo Polar, la preparan siguiendo la receta de su cocinero Matti Hirvasoja, con verduras y choucroute.
Perdiz blanca finlandesa con verduras
Perdiz blanca finlandesa con verduras
Un potaje al estilo madrileño en euromaxx a la carta
La cocina española no se limita a los ricos platos de verano o las tapas sino que también ofrece recetas para el invierno, como el legendario cocido madrileño.
Cartas al niño Dios de todo el mundo en Alemania
Las cartas dirigidas a Papá Noel o al niño Jesús las contestan el servicio alemán de correos.
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