Luxusprodukt Reis — warum Japans Familien in Not geraten

Ein Essen ohne Reis ist für Japaner kaum vorstellbar. Die kleinen Körner sind das Grundnahrungsmittel Nummer eins. Der Anbau prägt die Landschaft der Insel. Umso größer der Schock, dass der Preis für Reis sich plötzlich verdoppelt hat.

 

Die Gründe für Japans Reiskrise: gestiegene Nachfrage, schlechte Ernten und viele werfen der Regierung eine falsche Steuerung des Anbaus und der Reisreserve vor.

Darüber hinaus gibt es immer weniger Reisbauern und die sind auch noch relativ alt. Nachwuchs fehlt.

„Es stellt sich die Frage, ob ein Leben auf dem Land überhaupt noch möglich sein wird. Die Zukunftsaussichten sind nicht gut, alle Landwirte machen sich deswegen Sorgen“, sagt Reisbauer Tenmyo Nobuhiro.