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Toskana: Schule der Schäferinnen

In der Toskana bereitet eine Schäferschule junge Menschen auf den Beruf vor. Auch Käsemachen und Betriebsführung stehen auf dem Stundenplan. Das Ziel: die Tradition bewahren und neue Perspektiven auf dem Land schaffen, vor allem für Frauen.

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Lange galt der Beruf Schäfer in Italien als Männerdomaine. Mittlerweile wollen auch viele Frauen Schäferin sein. Pionierin Gabriella Michelozzi musste sich noch alleine alles Wissenswerte beibringen, Hilfe von den Kollegen bekam sie nicht. Nun gibt es für die kommende Generation eine eigene Schule in der Toscana - und dort lernen aktuell mehr Frauen als Männer.