Das erste Pils: Eine Bier-Revolution aus Tschechien

Ein gutes Pils-Bier besteht nur aus Wasser, Hopfen und Malz. Nur scheinbar ein einfaches Rezept. Die Anfänge der Bierkultur zeigen aber, dass das Ergebnis nicht immer toll ist. Die Qualität ist entscheidend. 

In der tschechischen Stadt Pilsen fing alles an. Was ist wichtig für ein gutes Pils?