باتت السمنة في العالم أجمع أشبه بظاهرة العصر. وترافق هذه الظاهرة أمراضا خطيرة تهدد صحة الإنسان. ويلعب نمط الحياة الحديثة دورا كبيرا في ذلك: وذلك بسبب قلة الحركة من جهة، وبسبب نظام التغذية غير الصحي من جهة أخرى.
