يحتاج جسمنا لأنواع من البكتيريا كونها تفكك المواد الغذائية المركبة بشكل يسهّل هضمها والاستفادة منها في التغذية. وهناك بكتيريا نافعة تحمينا من بكتيريات ضارة كثيرة تسبب أمراض مختلفة كالالتهابات والسمنة.