宜蘭「米王」揭曉! 29歲青農劉耀群蟬聯嚴選米賽冠軍

被視為宜蘭米界「奧斯卡」的嚴選優質米競賽今公布評選結果,「米王」由冬山鄉農會29歲青農劉耀群蟬聯奪冠。劉耀群說,公布得獎名單前面都沒有念到他的名字,以為今年沒指望了,沒想到是冠軍,非常開心,他透露在天氣變異情況下,用心與經驗是他的奪冠之鑰。
經過激烈競賽,今天產生2025宜蘭嚴選優質米競賽的得獎名單,冠軍冬山鄉農會劉耀群,亞軍壯圍鄉農會藍崧愷,季軍頭城鎮鄉農會蕭宇廷,優選共有冬山鄉農會馬慶任、三星地區鄉農會簡桂賢、宜蘭市農會葉水盆、冬山鄉農會劉宇濬及冬山鄉農會楊建鐘,人氣獎礁溪鄉農會黃正為。
冠、亞、季軍分別可獲獎金30萬元、15萬元及5萬元,優選及人氣獎各有1萬元獎金,其餘入選者也可獲得5000元獎金。值得一提是,進入評選17人中,有7位的年紀在40歲以下,除了冠軍得主29歲,亞軍藍崧愷僅23歲,是這次競賽年紀最輕的參賽者,表現亮眼,有越來越多年輕人願意接手務農。
宜蘭只有一期稻作,田地下半年休養生息,種出來的米特別好吃,縣政府為好上加好,連續8年舉辦宜蘭嚴選米競賽,得獎稻米有品牌掛保證。今年共32人報名,必須具備產銷履歷或有機驗證,經過田間檢查、411項農藥殘留檢驗農藥未檢出、SGS的稻穀多重分析與DNA鑑定等,層層關卡,才選出17人取得角逐冠軍門票。
今天進入緊張決賽戰,縣府農業處邀集7名專家擔任評審進行官能品評,從17個樣品中透過米飯外觀、氣味、黏性、硬性與口感評分,最後當場公布冠軍得主是冬山鄉農民劉耀群,榮獲宜蘭年度「米王」大獎,30萬元獎金入袋。
代理縣長林茂盛親自揭曉冠軍名單並披上榮譽背帶與頒發獎座,劉耀群說,去年獲得第一名後很有信心,因此今年栽培手法跟去年一致,不過變異的天氣是最大挑戰,太熱擔心傷到稻米,寒流來襲又要做好保溫,必須留意天氣預報,進行調整田間作業,雖然時下流行田間AI控管,但他認為要種出好米,還是得靠用心及經驗,沒有捷徑,感謝縣府舉辦嚴選米競賽,提升宜蘭米知名度與品牌價值。
擔任評審的花蓮區農改場副研究員黃佳興說,參賽的宜蘭米品質好、口感Q又有顆粒感,吃得到白米的甜香味,雖然大家都說日本越光米的品質好,但整體而言,宜蘭米與日本米的品質差異不大,恭喜得獎農民。
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